
Ingredientes
- 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos (apenas as claras)
- 6 colheres de açúcar
Modo de fazer
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido
- Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar
- Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve
- Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de leite Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Nutella para rechear.
Modo de fazer
- Antes de preparar o brigadeiro, faça as bolinhas de nutella usando uma colher, coloque em um prato ou bandeja e leve ao congelador para facilitar enrolar.
- Fazendo o brigadeiro de leite ninho: Coloque todo os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
- Mexa sem parar em fogo baixo até dar começar a desgrudar da panela e você conseguir ver o fundo.
- Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Retire a nutella da geladeira e enrole as bolinhas com o brigadeiro, abra na palma da mão recheie com um pouco de nutella
- Feche bem a bolinha, passe no leite ninho e coloque nas forminhas
Pode servir =D
Tempo de preparo: 20 min
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